MAKARON (SEMOLINOWY) ORZO BIO 400 g – LA BIO IDEA

mąka z PSZENICY durum*, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Orzo (znany również jako Risoni) to mały, wysuszony makaron kształtem przypominający ziarna ryżu. Według Włochów, ziarna wyglądają jak JĘCZMIEŃ. Z tego powodu produkt nazywa się Orzo, co oznacza JĘCZMIEŃ w języku włoskim. Na Sycylii, w miejscu pochodzenia Orzo, ludzie używają tego makaronu przede wszystkim jako dodatku do zup. Ale jest jeszcze wiele innych sposobów jego przygotowania, na przykład z sosem pomidorowym lub pesto, także jako pilaw z warzywami z grilla. Doskonale nadaje się do szybkiego risotto, zwanego orzotto.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Zagotować wodę z solą. Wsypać makaron i gotować 7 minut.

W 100 g

Wartość energetyczna: 1519 kJ / 358 kcal

Tłuszcz: 1,2 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g

Węglowodany: 75 g

w tym cukry: 3,3 g

Białko: 10,5 g

Sól: 0,01 g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.