MIESZANKA NA FALAFEL BEZGLUTENOWA BIO 160 g – BAUCK HOF

mielona ciecierzyca*, mąka z ciecierzycy*, sól morska, kminek*, pietruszka*, czosnek*, kolendra*, biały pieprz*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Na 16 falafeli: Mieszankę wymieszać w 250 ml wrzącej wody i pozostawić na 15 minut do napęcznienia. Masę dobrze wymieszać i wilgotnymi dłońmi formować kuleczki wielkości łyżeczki do herbaty. Smażyć na gorącym oleju do uzyskania złocistobrązowego koloru.

W 100 g

Wartość energetyczna: 1418 kJ/338 kcal

Tłuszcz: 6,0 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g

Węglowodany: 43 g

w tym cukry: 2,8 g

Błonnik: 15,0 g

Białko: 18,0 g

Sól: 2,1 g

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.