MIESZANKA NA GOFRY BEZGLUTENOWA BIO 240 g – ZDROWO NAMIESZANE

mąka ryżowa*, mąka z amarantusa*, skrobia z tapioki*, mąka gryczana*, proszek do pieczenia* (skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające (winiany potasu, wodorowęglan sodu)), len mielony*, sól himalajska (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczna mieszanka do przygotowania gofrów.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Oddziel żółtka od białek.

2. Do miski wlej MLEKO, żółtka i olej, a następnie zmikszuj lub dokładnie wymieszaj.

3.Gofry na słodko: dodaj 2 lyżki ksyllitolu, erytrolu lub cukru.

Gofry na słono: dodaj pół łyżeczki soli lub 3 łyżeczki startego sera (np. parmezanu)

4. Do przygotowanego płynu wsyp zawartość opakowania i zmiksuj

5. W osobnej miseczce ubij białka na sztywną pianę z małą szczyptą soli

6. Nagrzej gofrownicę

7. Dodaj ubite białka do masy gofrowej i delikatnie wymieszaj.

8. Wylej ciasto do gofrownicy i smaż na rumiano – około 2 minut.

9. Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami.

W 100 g

Wartość energetyczna: 1376 kJ / 328 kcal

Tłuszcz: 13 g

w tym kwasy tluszczowe nasycone: 2,2 g

Węglowodany: 43 g

w tym cukry: 2,6 g

Błonnik: 0 g

Białko: 8,8 g

Sól: 0,65 g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.