FASOLKA BIAŁA JAŚ BIO 5 kg – HORECA

SKŁADNIKI

ekologiczna fasolka biała Jaś 100 %.

OPIS

Ekologiczna fasolka biała Jaś jest szczególnie znana jako główny składnik popularnej na polskich stołach "fasolki po bretońsku". Doskonale nadaje się do zup, potraw jednogarnkowych, past i pasztetów, a także do sałatek. Jest doskonałym źródłem błonnika i białka roślinnego.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.

W 100 g

Wartość energetyczna 1395 kJ/333 kcal

Tłuszcz 0,9 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g

Węglowodany 60 g

w tym cukry 2,1 g

Błonnik 15 g

Białko 23 g

Sól 0,04 g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.