ZAMIENNIK MIĘSA MIELONEGO BEZ PRZYPRAW BEZGLUTENOWY 150 g – CULTURED FOODS

teksturowane białko grochowe, mąka z grochu, mąka z ciecierzycy, ekstrakty drożdżowe, cebula mielona, łuska babki jajowatej, burak mielony, kakao, LactoSpore® (Bacillus coagulans MTCC 5856).

Zamiennik mięsa mielonego bez SOI, roślinny i naturalny, bogaty w białko, bezglutenowy i wzbogacony kulturami LactoSpore®.

LactoSpore® to tworzący przetrwalniki szczep bakterii Bacillus coagulans, który jest odporny na ekstremalne warunki, m.in. na wysokie temperatury i kwasy żołądkowe.

Dawka kultur bakterii w produkcie odpowiada rekomendowanej dawce kultur dla 400 g jogurtu.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Mieszankę zalej 250 ml gorącej wody, dodaj łyżkę oleju i wymieszaj. Odczekaj 5 minut, a następnie przyrządzaj jak mięso mielone.

Podsmaż z cebulką i przyprawami do pierogów, kotletów mielonych, gołąbków, sosu bolognese czy tacos.

Uformuj w pulpety, kiełbaski czy pieczeń i przygotuj według przepisu.

W 100 g suchej mieszanki

Wartość energetyczna: 1502 kJ / 356 kcal

Tłuszcz: 4,0 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g

Węglowodany: 30 g

w tym cukry: 2,1 g

Błonnik: 11 g

Białko: 44 g

Sól: 1,7 g

Może zawierać SOJĘ, GORCZYCĘ, SELER, NASIONA SEZAMU, orzechy

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu