MĄKA PSZENNA KRUPCZATKA TYP 450 BIO 1 kg – PROBIO

ekologiczna mąka PSZENNA.

Idealna do wyrobu ciasta kruchego, rogalików, kruchych babeczek i tart. Jest często stosowana do podsypywania ciasta na pizzę. Można ją wykorzystywać także do dań wytrawnych, w trakcie panierowania mięs, zagęszczania sosów czy przyrządzania łazanek. Polecamy łączenie krupczatki z innymi mąkami, aby dodać wypiekom kruchości i puszystości. Dodanie krupczatki do mąki pszennej stanowi sekret udanych tortów.

w 100 g

Wartość energetyczna: 1460 kJ / 344 kcal

Tłuszcz: 1,4 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g

Węglowodany: 70 g

w tym cukry: 0,8 g

Błonnik: 3,7 g

Białko: 11 g

Sól: 0 g

Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze do 25 °C.