MIESZANKA DO WYPIEKU PIZZY BEZ DODATKU CUKRÓW BEZGLUTENOWA 250 g – PIĘĆ PRZEMIAN

mąka ryżowa, tapioka, maranta trzcinowa, łuska babki jajowatej, drożdże, sól kłodawska.

Bezglutenowa mieszanka do wypieku pizzy.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Przesyp mieszankę do miski

2. Do 200 ml ciepłej przegotowanej wody dodaj 2 łyżki oliwy, 1 łyżeczkę miodu i przelej do miski

3. Mieszaj łyżką, a następnie zagnieć rękami

4. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1 godzinę (można do piekarnika 30 – 40 stopni Celsjusza)

5. Ponownie zagnieć ciasto i na papierze do pieczenia rozwałkuj na cienki placek

6. Rozgrzej piekarnik do 250 – 300 stopni Celsjusza

7. Ciasto przenieś na blachę, nałóż sos

8. Piecz 17 – 20 minut w zależności od stopnia nagrzania piekarnika (im wyższa temperatura tym krótszy czas pieczenia). 3 minuty przed końcem posyp serem i ułóż ulubione dodatki.

W 100 g produtu przygotowanego według przepisu

Wartość energetyczna – 1372 kJ/328 kcal

Tłuszcz – 6,9 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,1 g

Węglowodany – 61 g

w tym cukry – 3,3 g

Białko – 3,7 g

Sól – 1,4 g

Może zawierać orzechy.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.