MIESZANKA NA PIEROGI BEZ DODATKU CUKRÓW BEZGLUTENOWA 550 g – PIĘĆ PRZEMIAN

mąka ryżowa biała, tapioka, mąka OWSIANA bezglutenowa, guma guar (substancja zagęszczająca), sól morska.

Bezglutenowa mieszanka na pierogi. Bez dodatku cukru, zawiera naturalnie występujące cukry.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1.Mieszankę przesyp do miski. Dodaj 30 ml (3 łyżki) oleju. Stopniowo dolewaj 400 ml gorącej wody (ok. 80), zagniatając przy tym ciasto przez ok. 5-7 minut, aż będzie zwarte i jednolite (uważaj, żeby się nie poparzyć!). Wraz z długością zagniatania, ciasto nabiera coraz większej elastyczności.

2.Po wyrobieniu, ciasto przykryj miską. Oderwij 1/4 ciasta i wałkuj cienko. Jeśli potrzeba, podsyp delikatnie mąkę bezglutenową (może być ryżowa). Z ciasta wykrawaj krążki. Na każdym z nich ułóż ulubione nadzienie i dokładnie sklej brzegi. Gotowe pierogi przykryj ściereczką.

3.Powtarzaj, do momentu wykorzystania całego ciasta.

4.Pierogi wrzucaj do wrzącej, osolonej wody i gotuj przez ok. 5 minut

5.Podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!

w 100 g gotowego produktu

Wartość energetyczna: 814 kJ / 220 kcal

Tłuszcz: 3,7 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g

Węglowodany: 44 g

w tym cukry: 1,1 g

Błonnik: 1,7 g

Białko: 2,4 g

Sól: 0,5 g

*Wartość odżywcza produktu wyliczona dla przepisu składającego się z mieszanki, 3 łyżek oleju rzepakowego i 400 ml wody.

Produkt może zawierać orzechy.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.